• Alimentazione consapevole,  Amati

    Dimagrire consapevolmente

    L’argomento alimentazione e dieta è sempre difficile da affrontare, perché ci sono moltissime cose da dire e il web è letteralmente invaso da spot sensazionalistici, del tipo “perdi 10 kg” in un mese, da informazioni scorrette, da persone che si improvvisano consulenti. Ora, partendo dalla premessa che non sono un medico, né una biologa nutrizionista, non è mia intenzione fornire diete, ma semplicemente raccontare la mia esperienza. Un’esperienza sia personale, perché , ahimè, ho sempre avuto un rapporto conflittuale con peso e alimentazione, sia maturata come counselor. La prima cosa che ho imparato è che chi è in sovrappeso non…

  • Alimentazione consapevole,  Marie la counselor

    Alimentazione consapevole versus chirurgia bariatrica

    Cos’è l’alimentazione consapevole? L’alimentazione consapevole  consiste nel mangiare consapevolmente.  Cosa vuol dire? Innanzitutto saper riconoscere gli stimoli della fame e della sazietà, che sono i segnali con cui il nostro corpo ci comunica quando ha bisogno di nutrimento e quando è pieno. Molto spesso, infatti, ci capita di mangiare per molte ragioni diverse, tranne che per fame e di continuare a farlo anche quando non ne abbiamo più bisogno. Vuol dire capire se stiamo mangiando per soddisfare un bisogno fisiologico o affettivo. Comprendere i reali motivi che stanno dietro le nostre scelte alimentari, i meccanismi consci e, soprattutto inconsci, che…